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Boire

Pas de notation ici. Mais des histoires et des rencontres, autour du vin, principalement ; ou d’autres breuvages.

Le vin qui écoutait Keith Jarrett

Virée dans l’Entre-Deux-Mers, chez Jacques Broustet, adepte du vin d’auteur : au Château Lamery, le rouge se nomme justement Autrement. La visite du Château Lamery risque de vous prendre un peu de temps. Pas qu’il soit immense, ce château, situé à Saint-Pierre d’Aurillac, « juste après le garage Renault »… C’est surtout ...

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Crise de régime dans le Bordelais

La lutte contre la corruption en Chine aura fait une victime pas forcément attendue : le vignoble bordelais. Qui s’apprête à prendre un second coup ce soir, avec la diffusion de Vino Business, l’enquête d’Isabelle Saporta. Un documentaire aussi féroce qu’amoureux qui réhabilite certaines valeurs vinicoles. Je t’aime, moi non ...

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Sous les pavés, la vigne

Le vin change. Le vocabulaire peuplant son univers a évolué : du côté des vignerons, des gens du métier, on parle de résistance et de rebelles. De condamnations, aussi. Côté consommateur, l’amateur ne va plus chercher une bouteille de Bourgogne ou de Merlot mais guette la sortie de la dernière cuvée ...

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